{"id":4465,"date":"2025-12-29T05:02:49","date_gmt":"2025-12-29T05:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/cielo.travel\/?p=4465"},"modified":"2026-03-26T13:45:35","modified_gmt":"2026-03-26T13:45:35","slug":"resena-del-restaurante-pizzardi-en-bogota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cielo.travel\/es\/pizzardi-restaurant-bogota-review\/","title":{"rendered":"Pizzardi Artigianale, la pizzer\u00eda que se atreve a llamarse napolitana y realmente lo demuestra"},"content":{"rendered":"<style>#sp-ea-4467 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 300ms;}#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {margin-bottom: 10px; border: 1px none rgba(226,226,226,0); }#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #f9653d;}#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eeeeee;}#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon { float: right; color: #444;font-size: 16px;}#sp-ea-4467.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon {margin-right: 0;}<\/style><div id=\"sp_easy_accordion-1762573122\"><div id=\"sp-ea-4467\" class=\"sp-ea-one sp-easy-accordion\" data-ea-active=\"ea-click\" data-ea-mode=\"vertical\" data-preloader=\"\" data-scroll-active-item=\"\" data-offset-to-scroll=\"0\"><div class=\"ea-card sp-ea-single\"><h3 class=\"ea-header\"><a class=\"collapsed\" id=\"ea-header-44670\" role=\"button\" data-sptoggle=\"spcollapse\" data-sptarget=\"#collapse44670\" aria-controls=\"collapse44670\" href=\"#\" rel=\"nofollow\" aria-expanded=\"false\" tabindex=\"0\"><i aria-hidden=\"true\" role=\"presentation\" class=\"ea-expand-icon eap-icon-ea-expand-plus\"><\/i> Ubicaci\u00f3n<\/a><\/h3><div class=\"sp-collapse spcollapse spcollapse\" id=\"collapse44670\" data-parent=\"#sp-ea-4467\" role=\"region\" aria-labelledby=\"ea-header-44670\"> <div class=\"ea-body\"><p>Cl. 81 #11 - 17<br \/>Cra 19 #108-71<\/p><p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/2\/embed?mid=17XEWbZAlX-Nq5tc7YLDiuoOd7t-MTlg&amp;ehbc=2E312F\" width=\"100%\" height=\"480\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"width: 0px;overflow: hidden;line-height: 0\" class=\"mce_SELRES_start\"><\/span><\/iframe><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<p class=\"translation-block\"><span style=\"font-weight: 400\">Hay una confianza peligrosa cuando un restaurante afirma hacer <\/span><b>vera pizza napoletana<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. En Bogot\u00e1, esas palabras se lanzan como or\u00e9gano: generosamente, dram\u00e1ticamente y casi siempre sin m\u00e9rito. Y aun as\u00ed aparece <\/span><b>Pizzardi Artigianale en Usaqu\u00e9n<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, pecho al frente, certificaci\u00f3n <\/span><b>AVPN<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> en mano, declarando con seguridad que sirven pizza napolitana 100% aut\u00e9ntica, auditada y aprobada por la misma asociaci\u00f3n italiana que mantiene a media N\u00e1poles despierta discutiendo sobre la textura del cornicione. Es una promesa arriesgada. Una promesa audaz.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\"><span style=\"font-weight: 400\">Visitamos su <\/span>local de Usaqu\u00e9n<span style=\"font-weight: 400\">, un barrio que ya cuenta con una gran oferta de brunchs, boutiques y un ambiente sofisticado ideal para citas nocturnas. La zona no necesita otra pizzer\u00eda bonita. Necesita una que sepa defenderse. Y lo que ofrece Pizzardi no es solo pizza, sino una propuesta: que los colombianos merecen <\/span>lo aut\u00e9ntico<\/span>, no imitaciones, ni masas que siguen las modas, ni reinterpretaciones \"a lo italiano\".<\/span><span style=\"font-weight: 400\">\u2014<\/span><br><span>Aqu\u00ed, lo que se propone es autenticidad.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\"><span style=\"font-weight: 400\">Desde el primer momento en que nos sentamos entendimos por qu\u00e9 este lugar sigue acumulando premios. Est\u00e1 el ranking <\/span><b>50 Top Pizza LATAM (#22 en Latinoam\u00e9rica, #1 en Colombia)<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, el <\/span><b>Best Entry of the Year Award<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, el reconocimiento de <\/span><b>La Barra<\/b><span style=\"font-weight: 400\">, y un oc\u00e9ano de rese\u00f1as delirantemente positivas que se leen como cartas de amor escritas por locales y por italianos errantes. Algunos restaurantes hablan de pasi\u00f3n. Pizzardi ha construido una identidad entera sobre ella.<\/span><\/p>\n<h2>Donde empieza la historia: una pizza nacida de la disciplina, no de la nostalgia<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4468\" src=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM.jpg\" alt=\"\" width=\"1248\" height=\"832\" srcset=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM.jpg 1248w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM-300x200.jpg 300w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM-768x512.jpg 768w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_24PM-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1248px) 100vw, 1248px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La historia de Pizzardi no es rom\u00e1ntica. Es disciplinada.\nNo se propusieron crear un lugar con \u201cvibes italianas\u201d. Se propusieron crear una pizzer\u00eda capaz de sobrevivir una inspecci\u00f3n t\u00e9cnica de los guardianes culinarios m\u00e1s implacables del planeta: la AVPN.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\">Esa certificaci\u00f3n \u2014que muestran con orgullo y con raz\u00f3n\u2014 no es un diploma que cuelgas en la pared y admiras. Es un compromiso que dicta tiempos de fermentaci\u00f3n, niveles de hidrataci\u00f3n, origen del tomate, especificaciones del queso, temperatura del horno, manipulaci\u00f3n de la masa e incluso c\u00f3mo el pizzaiolo coloca las manos sobre el mes\u00f3n. Es casi una religi\u00f3n. Y Pizzardi la practica con devoci\u00f3n clerical.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La masa madura. Los quesos con DOP (Denominaci\u00f3n de Origen Protegida). Los tomates son importados. Los est\u00e1ndares son casi militantes. Y todo eso se traduce directamente en lo que llega al plato.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora bien, los comensales bogotanos no se preocupan por par\u00e1metros t\u00e9cnicos a menos que esos par\u00e1metros se traduzcan en sabor. Afortunadamente, la pizza de Pizzardi hace exactamente eso.<\/span><\/p>\n<h2>Usaqu\u00e9n: una pizzer\u00eda con la confianza de un flagship<\/h2>\n<p class=\"translation-block\">De todas sus sedes, Usaqu\u00e9n puede ser la m\u00e1s estrat\u00e9gica para probar la promesa de la marca. Este barrio no tolera la mediocridad en silencio. Las familias se re\u00fanen los fines de semana. Las parejas salen esperando excelencia. Si tu pizza es mala, el barrio te lo har\u00e1 saber.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando entramos a Pizzardi Usaqu\u00e9n, el espacio ten\u00eda ese tipo de atm\u00f3sfera que no suplica atenci\u00f3n: la reclama. Iluminaci\u00f3n suave, una cocina abierta donde el horno trabaja a la vista, meseros que realmente conocen el men\u00fa y un ritmo constante de platos entrando y saliendo. No hay nada r\u00edgido ni pretencioso aqu\u00ed. En cambio, hay una asertividad italiana suavizada por la calidez colombiana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El p\u00fablico es variado: turistas que buscaron \u201cbest pizza Bogot\u00e1\u201d, food lovers que siguen el ranking 50 Top Pizza y locales que simplemente encontraron un lugar que hace que la cita nocturna sea f\u00e1cil. Es lo suficientemente ruidoso para sentirse vivo, pero equilibrado para poder conversar. En resumen, un restaurante que entiende su barrio.<\/span><\/p>\n<h2>El men\u00fa es una carta de amor \u2014 pero no una susurrada<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El men\u00fa de Pizzardi se lee como el cat\u00e1logo de un museo de t\u00e9cnica italiana con apertura colombiana. La filosof\u00eda se entiende en la estructura del men\u00fa: antipasti, burratas y ensaladas al inicio, luego las pizzas rosse y bianche, y finalmente las creaciones contempor\u00e1neas.<\/span><\/p>\n<h3>Empezamos con lo que todos recomiendan: la burrata.<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Importada de Italia, ligeramente ahumada y acompa\u00f1ada de miel de piment\u00f3n dulce o vegetales asados seg\u00fan la versi\u00f3n, funciona como una introducci\u00f3n clara a la cocina.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Es cremosa, estructurada y generosa. Te recuerda por qu\u00e9 la burrata existe.<\/span><\/p>\n<h3>Luego empez\u00f3 el desfile de pizzas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4469\" src=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m.jpg 1536w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m-300x200.jpg 300w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m-768x512.jpg 768w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-24-dic-2025-12_56_34-p.m-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/p>\n<p class=\"translation-block\">La Margherita, el referente por excelencia, destaca por su tomate equilibrado, su Fior di latte de sabor puro y una albahaca que parece no haber sufrido los efectos de la refrigeraci\u00f3n. Sencilla, bien estructurada, perfecta. Una introducci\u00f3n imprescindible.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">La Prosciutto e Rucola es divertida y sofisticada: prosciutto salado, r\u00facula con un toque picante y Parmigiano Reggiano que cae como confeti. Una pizza con car\u00e1cter.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">La Diavola tiene un picante bien ejecutado; no es un ataque picante. Totalmente manejable.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Pero el momento que realmente nos convenci\u00f3, el momento en que nos miramos con ese \"s\u00ed\" silencioso, fue cuando <b>La Bella Carbonara<\/b> lleg\u00f3 a la mesa.<br>\nEsta es una indulgencia con justificaci\u00f3n a nivel de tesis. Fior di latte, guanciale crujiente, Pecorino Romano, Parmigiano DOP, cremosidad rica en yema... es una pizza que no se disculpa por ser decadente. Es el tipo de plato que pides cuando quieres que tu noche tenga personalidad.<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Luego lleg\u00f3 la La Mia Bologna, una de las favoritas del p\u00fablico con su mortadela, pesto, stracciatella y pistachos. El tipo de pizza que parece dise\u00f1ada tanto para Instagram como para el aut\u00e9ntico placer del paladar.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Podr\u00edamos seguir \u2014Tartufo Nero, Quattro Formaggi con Miele al Tartufo, Pesto e Noci\u2014, pero la verdad es sencilla: esta cocina sabe exactamente lo que hace. No est\u00e1 experimentando; est\u00e1 perfeccionando.<\/span><\/p>\n<h2>Los c\u00f3cteles no son un detalle \u2014 son una declaraci\u00f3n<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4471\" src=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM.jpg\" alt=\"\" width=\"1248\" height=\"832\" srcset=\"https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM.jpg 1248w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM-300x200.jpg 300w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM-768x512.jpg 768w, https:\/\/cielo.travel\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Generated-Image-December-24-2025-12_17PM-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1248px) 100vw, 1248px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"translation-block\">Algo de lo que Pizzardi se enorgullece \u2014y con raz\u00f3n\u2014 es su colaboraci\u00f3n con Giancarlo Mancino, uno de los mix\u00f3logos m\u00e1s reconocidos de Italia. Muchos restaurantes de Bogot\u00e1 incluyen una carta de c\u00f3cteles como un simple complemento. Pizzardi la utiliza como un arma.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas bebidas no son simples distracciones azucaradas; son expresiones artesanales de la cultura del aperitivo italiano. Amargas, arom\u00e1ticas, elegantes, nada t\u00edmidas. Maridan con la pizza en lugar de competir con ella. Y en una ciudad donde las cartas de c\u00f3cteles suelen parecer apresuradas, esta destaca por estar cuidadosamente seleccionada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si la pizza es el titular, el bar es el subt\u00edtulo que hace que todo el proyecto se sienta completo.<\/span><\/p>\n<h2>Servicio: c\u00e1lido, humano y consistente<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El equipo de Usaqu\u00e9n maneja el restaurante con dos cualidades claras: calidez y ritmo. Te reciben, te orientan y revisan la mesa sin invadir. Los meseros hablan con seguridad sobre la certificaci\u00f3n AVPN, los ingredientes importados y las diferencias entre pizzas tradicionales y contempor\u00e1neas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSe ralentiza el servicio en fines de semana? S\u00ed, un poco. Pero es un retraso causado por la demanda, no por desorganizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Incluso cuando el restaurante est\u00e1 lleno, la atenci\u00f3n se mantiene.<\/span><\/p>\n<h2>El sal\u00f3n confirma la reputaci\u00f3n<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No tuvimos que leer rese\u00f1as para entender la reputaci\u00f3n de Pizzardi. Ya estaba ocurriendo alrededor nuestro.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\">En una mesa cercana una pareja debat\u00eda si la pizza supera a la que hab\u00edan probado en N\u00e1poles. Una familia explicaba a unos amigos que ese era el lugar al que llevaban a alguien cuando quer\u00edan impresionar sin arriesgarse. Cuando preguntamos a conocidos que ya hab\u00edan venido, la respuesta fue casi siempre la misma: \u201cS\u00ed, as\u00ed de bueno es.\u201d<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ese coro te resultar\u00e1 familiar si has comido fuera lo suficiente en Bogot\u00e1. Cuando un sitio realmente triunfa, la gente no se limita a comentarlo en voz baja, sino que lo repite. A menudo. A veces, demasiado a menudo.<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\">Por supuesto, los elogios no son ciegos. Todo el mundo menciona las mismas advertencias: la espera en las horas punta, las estrictas normas de reserva, el comedor que se llena r\u00e1pido y sigue siendo ruidoso. Pero nada de eso parece cambiar el veredicto. Pero el consenso se mantiene: la pizza es seria y cumple.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de sentarnos all\u00ed, escuchar, degustar y comparar impresiones con gente que no ten\u00eda ning\u00fan motivo para vendernos nada, entendimos por qu\u00e9 la reputaci\u00f3n perdura.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfY sinceramente?<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Estamos de acuerdo.<\/span><\/p>\n<h2>Entonces\u2026 \u00bfPizzardi merece el hype?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed va una verdad inc\u00f3moda: la mayor\u00eda de restaurantes no lo merece. Bogot\u00e1 est\u00e1 llena de espacios bonitos que fallan en el plato. Men\u00fas pensados para redes sociales. Cocinas que siguen tendencias.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfPero Pizzardi?<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pizzardi tiene los recibos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Premios internacionales<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Alianzas italianas<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Certificaci\u00f3n AVPN<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Una masa t\u00e9cnicamente correcta<\/span><\/p>\n<p class=\"translation-block\">Hemos probado suficiente pizza en Bogot\u00e1 para distinguir nostalgia de t\u00e9cnica. Pizzardi ejecuta con rigor.<\/p>\n<h2>Veredicto final: una pizzer\u00eda que no intenta ser italiana \u2014 simplemente lo es<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hay una arrogancia silenciosa en Pizzardi, pero es una confianza basada en el dominio del oficio. La autenticidad est\u00e1 en cada parte del proceso, desde la masa hasta las colaboraciones y los premios.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Usaqu\u00e9n recibe muchos restaurantes que siguen tendencias. Pizzardi no es uno de ellos. Es un restaurante construido sobre disciplina, tradici\u00f3n certificada y est\u00e1ndares altos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres pizza que se sienta como un viaje directo a N\u00e1poles, aqu\u00ed es.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres c\u00f3cteles con verdadero esp\u00edritu italiano, aqu\u00ed es.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Si quieres un restaurante que respete el paladar antes que la c\u00e1mara, tambi\u00e9n.<\/span><\/p>\n<p><b>Pizzardi Artigianale Usaqu\u00e9n es uno de esos raros restaurantes en Bogot\u00e1 que promete autenticidad y realmente la entrega.<\/b><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay una confianza peligrosa cuando un restaurante afirma hacer aut\u00e9ntica pizza napolitana. En Bogot\u00e1, esas palabras se utilizan como el or\u00e9gano: generosamente, de forma exagerada y, por lo general, sin fundamento. Sin embargo, aqu\u00ed llega Pizzardi Artigianale en Usaqu\u00e9n, con el pecho hinchado, la certificaci\u00f3n AVPN en la mano y declarando con confianza que sirven pizza napolitana 100%, auditada y aprobada por la...<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":4466,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4465\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cielo.travel\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}