Consejos locales para aprovechar al máximo 24 horas en Bogotá

Bogotá tiene muchas capas, está llena de sorpresas y es enorme. Con sólo 24 horas, es imposible verlo todo, pero es tiempo más que suficiente para experimentar su energía, elegancia y cultura. 

Así es como planearíamos un día perfecto en Bogotá, desde el café de la mañana hasta los cócteles de la noche.

Por la mañana: Café, cultura y vistas de altitud (8:00-11:30)

Nos gusta empezar el día en La Candelaria, el corazón histórico de la ciudad. Se puede recorrer a pie, es compacta y está llena de patrimonio colombiano.

Pero primero, el desayuno. A menudo recomendamos Masa o Azahar, especialmente en sus locales de la Zona G o Quinta Camacho. Son modernos, elegantes y fáciles de amar: sirven los mejores asados colombianos junto con panes y pasteles caseros. Es el tipo de desayuno lento que marca el tono del día. Si eres nuevo en Bogotá, no te pases con la cafeína mientras tu cuerpo se adapta a la altitud.

Después de desayunar, nos dirigimos al centro de La Candelaria y empezamos por la Plaza Bolívar. La arquitectura es grandiosa, abundan las palomas y es mejor disfrutar de la plaza antes de que se llene de turistas. A poca distancia a pie, encontrará la Casa de la Moneda y el Museo Botero, ambos gratuitos, bien conservados y lo suficientemente compactos como para explorarlos en menos de una hora.

A continuación, Monserrate. Se puede tomar el funicular o el teleférico, ambos son muy pintorescos y funcionan con regularidad. Siempre intentamos subir temprano, tanto para evitar las colas como para disfrutar de las vistas más despejadas de Bogotá. A 3.152 metros, la cima ofrece no sólo una gran panorámica, sino también una idea de lo alta que es esta ciudad. Pasea por el recinto de la iglesia, haz fotos, pero no te exijas físicamente: el cansancio de la altura es real, aunque estés en forma.

Este bloque matutino logra un equilibrio perfecto entre historia, belleza y contexto. Es el pasado, el presente y la geografía de Bogotá, todo en uno.

Mediodía: Barrios elegantes y comida con estilo (12:00-14:30)

Después de Monserrate, nos dirigimos al norte. Chapinero Alto y la Zona G son los barrios más frondosos y elegantes de Bogotá, donde los bogotanos comen y viven bien.

Si sólo pudiéramos recomendar un lugar para almorzar, sería El Chato. Clasificado #1 en la lista Latin America's 50 Best Restaurants, es un triunfo de la cocina colombiana moderna. Es inventivo sin ser exagerado, y el almuerzo es a menudo más fácil de reservar que la cena. Hay que reservar, pero merece la pena.

Otro favorito es Salvo Patria. Es un bistró de bonito diseño con platos colombianos bien elaborados, ingredientes locales y una pequeña pero excelente carta de cócteles. El ambiente es residencial y relajado, con mesas en el interior y un patio a la sombra. Es elegante sin ser estirado, y el café es tan bueno como la comida.

Después de comer, nos gusta dar un suave paseo por Quinta Camacho. Las casas de ladrillo de estilo inglés, las calles arboladas y el ambiente tranquilo lo hacen ideal para estirar las piernas. Si queda tiempo, haga una parada en Catación Pública para tomar otro café: están especializados en catas y variedades regionales.

Esta parte del día muestra una Bogotá que la mayoría de los visitantes nunca ven: creativa, culinaria y confiadamente local.

Tarde: Arte, diseño y boutiques (14:30-17:00)

A medida que la tarde se asienta, cambiamos de marcha hacia la creatividad moderna de Bogotá. Dependiendo de sus intereses, le sugerimos dos direcciones: arte o moda.

Si le atraen el arte y la historia social, empiece por Fragmentos. Se trata de un espacio minimalista y poderoso construido a partir de armas fundidas y convertido en una instalación pública. Es emocionalmente resonante y visualmente impactante. Desde allí, si se dispone de tiempo, se puede ir andando hasta el Museo de Arte Moderno (MAMBO), donde a menudo se exponen artistas contemporáneos colombianos y latinoamericanos.

Para los más interesados en el estilo y las compras, recomendamos dirigirse a Zona T o Parque 93. Estas zonas son seguras para ir andando y están llenas de diseñadores colombianos que mezclan tendencias globales y artesanía local. Estas zonas son seguras, accesibles a pie y están llenas de diseñadores colombianos que combinan las tendencias globales con la artesanía local. En Johanna Ortiz, St. Dom y Vélez encontrarás moda y marroquinería con un toque genuinamente colombiano. Casa Santamaría destaca por sus artículos para el hogar y textiles elaborados por artesanos de todo el país.

Este bloque de tiempo te permite digerir el almuerzo, explorar a tu ritmo y ver el lado más vanguardista de Bogotá. Además, ya estás en un lugar privilegiado para tomar cócteles y cenar, lo que significa menos tiempo en el tráfico y más tiempo disfrutando de la ciudad.

Por la noche: Cócteles, cena y Bogotá de noche (17:00-21:30)

Las tardes en Bogotá son cuando la ciudad brilla de verdad. Las luces se encienden, el aire se enfría y las montañas que rodean la ciudad se tiñen de azul y morado.

Siempre empezamos la noche con una copa, y tenemos varias opciones dependiendo de tu estado de ánimo. Huerta Bar Coctelería Artesanal, en la Zona G, es uno de los favoritos por sus cócteles elaborados con productos botánicos colombianos e ingredientes locales. Es inventivo, íntimo y sin pretensiones.

Para disfrutar de las vistas, solemos llevar a nuestros clientes a Apache, el bar de la azotea del Click Clack Hotel. Tiene vistas al horizonte, ambiente retro y buenos cócteles. Un poco más ruidoso y animado, pero de categoría.

Otra excelente opción es Casa Lelyte, en Chapinero. Es una casa convertida en restaurante con un jardín mágico y una carta de vinos que hace que parezca más una cena que un bar.

A la hora de cenar, recomendamos reservar con mucha antelación. Si está de celebración o quiere profundizar en la historia gastronómica de Colombia, Leo es la mejor opción. Considerado uno de los mejores de América Latina, se trata de un menú degustación de varios platos que recorre los ingredientes, los ecosistemas y el patrimonio culinario del país. No es una comida rápida (prepárese para dos o tres horas), pero es inolvidable.

Para algo más flexible, Mesa Franca ofrece una cena elegante y relajada con comida y cócteles excepcionales. Es un lugar al que acuden los lugareños que quieren cenar bien sin formalidades.

Prudencia, escondido en un romántico patio de La Candelaria, es otra joya. Cocinan con leña y tienen un ambiente cálido y elegante. Sólo abre algunos días, así que infórmate antes.

Tapa nocturna o despedida temprana: tú decides (21:30 - tarde)

Si te queda energía, nos gusta terminar la noche con un último cóctel. Bourbon Pub, en la Zona T, ofrece un ambiente elegante y refinado con una sólida carta de whiskies. Black Bear Bar es otra opción refinada para quienes buscan un servicio excelente y bebidas bien elaboradas en un ambiente chic.

Si quieres relajarte, te recomendamos un tranquilo paseo por el Parque 93. Está bien iluminado, es seguro y tiene una energía tranquila por la noche. Está bien iluminado, es seguro y tiene una energía tranquila por la noche. Lo justo para relajarse antes de volver al hotel.

Un consejo que siempre damos a los visitantes: la altitud y el aire seco de Bogotá pueden pasarte factura a última hora del día. Aunque te sientas bien, no te excedas con el alcohol o la cafeína por la noche. Dormirás mejor y te sentirás mejor por la mañana.

Dónde alojarse: Descansar bien tras una jornada intensa

Para una estancia de una noche, sugerimos reservar un hotel en la Zona G, Parque 93 o Chapinero Alto. Estos barrios ofrecen un equilibrio de encanto, accesibilidad a pie y fácil acceso a todo lo que hay en este itinerario.

Nuestra mejor elección es Casa Legado, un hotel boutique con un diseño impecable, un personal cálido y un ambiente íntimo que nunca se esfuerza demasiado. Es perfecto para parejas, viajeros en solitario o cualquiera que valore los detalles.

Click Clack Hotel es otro hotel destacado. Atrevido, moderno y céntrico, es ideal para viajeros a los que les guste el arte, el diseño y la energía en la azotea.

Para los que prefieren el lujo atemporal, Sofitel Bogotá Victoria Regia ofrece elegancia francesa y un servicio excelente en plena Zona T.

Cada uno de estos hoteles ofrece ayuda de conserjería, camas estupendas y el tipo de entorno que encaja con el resto de su experiencia en Bogotá.

Obtenga orientación local y haga más 

¿Quiere visitar Bogotá en uno o dos días? Aproveche al máximo su viaje exprés con el asesoramiento del equipo de Cielo Travel. 

Le emparejaremos con hoteles, experiencias y restaurantes que se adapten a su estilo de viaje, tanto si viene a sentir el bullicio de los mercados locales como a disfrutar del ambiente de lujo de Bogotá.